Krok 1
W dużym garnku gotujemy wodę, do wrzątku wkładamy kukurydzę, razem z liśćmi i gotujemy przez około 20 minut.

Krok 2
Z limonki ścierami skórkę i odkładamy na bok, wyciskamy sok i z pozostałymi składnikami przekładamy do blendera, wszystko miksujemy razem.

Krok 3
Z ugotowanej kukurydzy usuwamy liście, nacieramy ją masłem, a następnie układamy na ruszcie.

Krok 4
Grillujemy przez około 15 minut, odwracając kukurydzę tak, aby przyrumieniła się z każdej strony.

Składniki:
– 100g miękkiego masła
– limonka
– szczypta pieprzu cayenne
– pieprz
– 4 kolby kukurydzy
– pół pęczka kolendry
– ząbek czosnku
– sól

Czas przygotowania: 45 min.
Na ile osób: 4 osoby